Batáty plněné mletým masem
Batáty neboli sladké brambory jsou druhem zeleniny, který zažívá svou sezónu právě teď, v měsíci březnu. Můžete je použít jako skvělou přílohu, do salátu, udělat z jejich pyré pro děti placky nebo je zapéct v troubě se sýrem. Jsou zdrojem vitamínu C, B6 a mají i velkou zásobu betakartotenu díky…